De productie van de Nederlandse land- en tuinbouw wordt voor meer dan de helft (in geld uitgedrukt) verwerkt door de voedings- en genotmiddelenindustrie. Voorbeelden hiervan zijn de vleesverwerkende bedrijven, de zuivelindustrie, de diervoederindustrie en de drankindustrie. Unilever, DSM, Heineken en Friesland Coberco Dairy Foods horen tot de grote Nederlandse bedrijven die wereldwijd hun producten verkopen.
